Ligucibario - Pagina 68 di 210 - elogio dell'etnogastronomia

Alla Biblioteca Berio si cucina futurista

dic

2023

Giovedì 14 dalle h 17.00 presso Biblioteca Civica Berio (via del Seminario 16, Genova), Umberto Curti converserà su “Un poeta ai fornelli. Farfa e la cucina futurista” (ingresso libero). Un incontro – che per il momento conclude il nostro ciclo “Biodiversità a tavola” – per percorrere un grande movimento d’avanguardia, la figura di un artista ...

Un poeta ai fornelli. Farfa e la cucina futurista

dic

2023

Giovedì 14 dicembre dalle h 17.00, nella Sala Chierici presso la Biblioteca Civica Berio di Genova (via del Seminario 16), si conclude il ciclo di incontri “Biodiversità a tavola” ideato dall’associazione culturale GenovaWorld. Dopo i prodotti del Parco Beigua, l’extravergine DOP Riviera Ligure, e quella prescinsêua che ha permesso a Genova di entrare nelle “Città ...

Le 4 Province

dic

2023

Mentre i “cop28″ si riuniscono a Dubai (3/4 delle emissioni planetarie sono causate dai combustibili fossili…), verosimilmente per una “passerella” ove dibattere a vuoto, Papa Francesco ammonisce – per voce del cardinale Parolin – di far convergere i soldi destinati alle armi in un Fondo per eliminare la fame e contrastare il cambiamento climatico. E ...

Cappon magro, argomento da…letterati

dic

2023

Il cappon magro è come la cima, ha qualcosa di evocativo per non dire di “misterioso”… E come a çimma mobilitò De André e Ivano Fossati, il cappon magro – sulle cui origini si è scritto tutto, e di tutto – coinvolge lo scrittore Maurizio Maggiani, che alla Liguria non solo di levante (è nativo ...

Eugenio Montale, esplorare un mito

dic

2023

Ho visitato ieri con Luisa, in un uggioso fine novembre “illuminato” dall’incontro col caro amico il pasticcere La Iacona, la piccola mostra Genova per Montale (1967-2023), presso la Biblioteca della scuola di scienze umanistiche, via Balbi 2. Per me studente universitario solitamente annoiato da esami e programmi, Montale fu amore a prima vista, sebbene avessi ...

Liguria che vai, Natale che trovi

dic

2023

Martedì 12 dicembre alle h 17.00, presso la Biblioteca civica Saffi di Genova-Molassana, converserò sul Natale – come si dice – “di una volta”. Erano feste più felici delle attuali? Chissà, difficile rispondere a domande come questa. Ma quel 12 dicembre, quasi un solstizio ormai…, certamente varrà a viaggiare dentro rituali e menu che sono ...