Le foto del Salone dell’Agroalimentare Ligure 2013

Le foto del Salone dell’Agroalimentare Ligure 2013
le trovi qui → foto/salone-agroalimentare-ligure-2013/

Finalborgo,il canestrello con farina di castagne di Montoggio al Salone Agroalimentare Ligure

Finalborgo,il canestrello con farina di castagne di Montoggio al Salone Agroalimentare Ligure
Sabato 16 marzo alle ore 17.30 il Comune di Montoggio organizza all’interno della nona edizione del Salone Agroalimentare Ligure di Finalborgo (SV) “Gli antichi sapori del territorio e i canestrelli con farina di castagne. Degustazione e conversazione a cura del Comune di Montoggio e di Umberto Curti, Ligucibario®”. L’evento (a ingresso gratuito, prenotazione obbligatoria) avrà ...

Le foto di Cibio 2013

Le foto di Cibio 2013 le trovi qui → foto/cibio-2013/

Ligucibario per principianti: cosa c’è di nuovo n. 2

Ligucibario per principianti: cosa c'è di nuovo n. 2
Eccoci al secondo di una serie di post di benvenuto, pensati per orientare vecchi e nuovi amici alla navigazione nel nuovo sito di Ligucibario. Ai primi diciamo bentornati, ai secondi diamo il benvenuto, a entrambi chiediamo di accompagnarci nel nostro percorso, che ci auguriamo regalerà soddisfazioni a quanti condividono il nostro interesse per la gastronomia ...

Ligucibario per principianti: cosa c’è di nuovo n. 1

Ligucibario per principianti: cosa c'è di nuovo n. 1
Il nuovo sito di Ligucibario debutta ora. Proprio ora, in questo momento. I pochi minuti in cui questo post verrà scritto e pubblicato sono gli ultimi, prima della tanto attesa apertura del sipario: la pagina “coming soon” che in questo mese ci ha celato agli occhi del pubblico si aprirà e torneremo riproporre la nostra ...

Olive e cucine d’Italia. Il Veneto

Olive e cucine d'Italia. Il Veneto
Terra enogastronomicamente molto ricca (ha pianure, coste, rilievi), si caratterizza anche per l’import che già nei secoli gloriosi sbarcava sui moli di Venezia, la repubblica marinara, la Serenissima, devota a San Marco… Il mais dal Nuovo Mondo ha originato la polenta nella forma oggi più nota, il riso dall’Oriente si è maritato sia coi pesci ...