28 mag 2014  | Pubblicato in Evento in arrivo

Le patate nella cucina ligure… e in tv

polpettoneVenerdì 30 maggio dalle 10.30 le patate protagoniste su TelenordUmberto Curti è come sempre ospite di Paolo Zerbini a “Sapore di sale” per raccontare storia, aneddoti e ricette di un tubero che, giunto dal Nuovo Mondo, fu per due secoli ritenuto diabolico e non commestibile. Un viaggio che parte da una parrocchia della Val Fontanabuona e irradia questo dono della natura in torte baciocche, polpettoni, cuculli, gnocchi, tegami di funghi…

La trasmissione è replicata la domenica dalle ore 13. È visibile in diretta anche in streaming sul sito https://www.telenord.it

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