Genova nel Medioevo alla biblioteca Saffi

Genova nel Medioevo alla biblioteca Saffi
Egregi Colleghi e Amici, e cari Lettori di Ligucibario®, nell’àmbito delle iniziative “Genova nel Medioevo”, giovedì 14 dalle h 17.00, presso l’auditorium della Biblioteca Civica Saffi in via Molassana 74 F/r, sono lieta di segnalarvi la conferenza di Umberto Curti “L’autunno del Medioevo. Una primavera gastronomica”. Dopo la tragica peste del 1348, eccezionali scoperte geografiche ...

Caffè, è ancora un piacere? 1

Caffè, è ancora un piacere?
Per il compleanno Luisa mi ha regalato una piccola “Bialetti”, modello Gioia, intrigante già per design e colore. Ma, soprattutto, capace di estrarre da capsule in alluminio un caffè bellissimo e buonissimo, intendo dire cremoso, profumato, ricco di gusto… In precedenza, i miei due caffè quotidiani, quello del mattino e quello dopo pranzo, erano rigorosamente ...

Medioevo e feudalesimo. Genova 2024

Medioevo e feudalesimo. Genova 2024
MEDIOEVO E FEUDALESIMO. Secoli bui o laboratorio politico e sociale? Di Umberto Curti Genova dedica il 2024 al Medioevo, con una serie di iniziative vòlte ad approfondire una stagione storica lunga e peculiare. Al Medioevo (ed all’età feudale) in passato sono state peraltro riservate innumerevoli definizioni ed attribuite infinite etichette, stiamo parlando – del resto ...

Enogastronomia e solidarietà

Enogastronomia e solidarietà
Qualche volta, e davvero scalda il cuore apprenderlo e scriverne, l’enogastronomia si lega agli eroismi quotidiani, al bene comune, ai valori del vivere insieme. E’ di questi giorni la notizia relativa al Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, il quale ha conferito, motu proprio, trenta onorificenze al Merito della Repubblica a cittadine e cittadini che si ...

Gusto di GAE alla F.Ire di Genova

Gusto di GAE alla F.Ire di Genova
Proseguono le mie docenze alla 4^ edizione del corso per Guida ambientale escursionistica, presso l’ente formativo F.Ire di Genova. Corso propedeutico all’esame di qualifica che abilita alla professione sul territorio regionale. Lavoro con un gruppo formativamente piacevole, che sta effettuando come da programma anche alcune uscite sul territorio, qualche giorno fa è “andato in scena” ...

Da Genova a Santos, un ponte col Brasile

Da Genova a Santos, un ponte col Brasile
 Tra ingredienti e tradizioni, Umberto Curti ha narrato gli spunti gastronomici “tra Liguria e Brasile” in una serie di video per il Comune di Genova realizzati in occasione del Patto di amicizia e collaborazione recentemente siglato dai referenti istituzionali delle città di Genova e Santos per la promozione di scambi culturali e progettualità di interesse strategico.  Ho ...