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Genova e Liguria, le urgenze d’impresa

Genova e Liguria, le urgenze d'impresa
          Genova e Liguria, le urgenze d’impresa La congiuntura, i turnover, la pandemia, le guerre, il costo del personale, i mancati ricambi generazionali, il cibo d’asporto… Chi da decenni fa il mio mestiere (turismo enogastronomico e dintorni) ha udito tutte le possibili interpretazioni di una crisi che, con numeri oggettivamente da ...

I limiti del ruralismo

I limiti del ruralismo
              I limiti del ruralismo, confrontiamoci vi prego schiettamente… E’ possibile un “ritorno alla terra” non ostile alla modernità? Attenzione spoiler: nell’antropocence non abbiamo bisogno di un ruralismo miope e populista. Ruralismo: non è demagogia C’era una volta la ruralità, sorta di “idilliaco” passato a cui molti filosofi, ambientalisti, ...

Assaggi di Ottocento, si parte!

Assaggi di Ottocento, si parte!
              Assaggi di Ottocento, was ist das? Genova nel 2025 focalizza l’Ottocento come àmbito prioritario d’indagine circa la storia cittadina, dedicandogli specifiche iniziative (il 2024 si concentrò viceversa sul Medioevo). Il progetto “Assaggi di Ottocento”, che Biblioteca Civica Berio (Comune di Genova) pone in essere in collaborazione con chi ...

Palazzo della Meridiana, gusto di Rolli Experience

Palazzo della Meridiana, gusto di Rolli Experience
              Palazzo della Meridiana, gusto di Rolli Experience… Venerdì 17 gennaio, su incarico del Comune di Genova, la nostra Luisa Puppo è intervenuta, presso il Palazzo della Meridiana, ad una “Rolli Experience“. Intrattenendo come sempre i convenuti, in una location realmente d’eccezione, sulla storia della cucina genovese/ligure. Una cucina ...

Impresa, le “cattive prassi” della comunicazione online

Impresa, le
Impresa, le “cattive prassi” online… In molti contesti si accenna a “buone prassi”. Relativamente in pochi, tuttavia, si approfondiscono quelle “cattive”. In una stagione storica dominata – e mi riferisco qui all’àmbito professionale – da web e social media, è sbalorditivo come l’impresa – anzi, tante imprese, specie le microimprese a classica gestione famigliare – ...

Genova, un lungo weekend di Rolli Experience

Genova, un lungo weekend di Rolli Experience
Si è tenuta lo scorso weekend (18-20 ottobre) una nuova, ricchissima “Rolli Experience”, cui ho preso parte con grande interesse. L’iniziativa infatti ha con diversi eventi abbracciato diversi luoghi, attraverso alcune delle vie, dimore e botteghe cittadine più affascinanti. Venerdì, su incarico del Comune di Genova, ho avuto anzitutto il piacere, presso il salone consiliare ...