genius loci

Charles Dickens e la farinata zeneize

Charles Dickens e la farinata zeneize
              Charles Dickens e la farinata zeneize: racconto di un incontro… in sciamadda. In genovese sciamadda sta per “fiammata”. Questi ristori (in genere con pochi posti a sedere) punteggiavano le ripae maris e presentavano un forno col fuoco sempre acceso, così da sfamare a tutte le ore avvocati, portuali, ...

31 ottobre, Giornata delle città

31 ottobre, Giornata delle città
                Il 31 ottobre ricorre la Giornata delle Città, il World Cities Day (istituito dalle Nazione Unite nel 2013), con la sensibilizzazione sulla salute nelle città intesa come bene comune, che tutti siamo chiamati a “difendere”. Mai come durante questo antropocene, infatti e peraltro, il benessere fisico e ...

Cammina il GAE7 all’ente F.Ire di Genova

Cammina il GAE7 all'ente F.Ire di Genova
            E’ regolarmente iniziata presso l’accogliente sede di ente F.Ire, a Genova, la settima edizione del corso per GAE – Guida ambientale escursionistica, che qualifica – previo superamento dell’esame – all’attività lavorativa su tutto il territorio regionale ligure. Sono dunque iniziate anche le mie docenze, con l’auspicio forte da parte ...

Alta via dei gusti liguri, lavori in corso

Alta via dei gusti liguri, lavori in corso
            Luisa Puppo ed io abbiamo incontrato le Guide Ambientali Escursionistiche con cui da qualche tempo diamo vita al gruppo di lavoro “Alta via dei gusti liguri” (vedi qui già il pezzo del 9 giugno e vedi qui il pezzo dell’11 agosto). E’ un cantiere nel quale fervono i lavori, ...

Parole in movimento, profumo di bozze

Parole in movimento, profumo di bozze
          Ho ricevuto dall’ente formativo F.Ire Società Benefit srl le bozze del mio “Parole in movimento. Territori, culture e sapori liguri per Guide GAE”, un progetto condiviso sin dalle origini e che sta dunque ora per approdare alle stampe. Origina dai corsi che F.Ire organizza in Genova per abilitare all’ambita qualifica ...

Viaggio in Valle Scrivia, uno sguardo di marketing

Viaggio in Valle Scrivia, uno sguardo di marketing
uno scorcio di Montoggio… Alcuni miei ex allievi, poi brillantemente abilitatisi alla qualifica regionale di Guida Ambientale Escursionistica, mi chiedono via via “suggerimenti” sulla Valle Scrivia, un territorio retrostante Genova nel quale ho a lungo lavorato (Savignone, Montoggio…), sempre cercando, per quanto possibile, di porre turisticamente a sistema le sue risorse, non poche ma sovente ...