Ligucibario - Pagina 53 di 214 - elogio dell'etnogastronomia

Ti diverte ancora andare al ristorante?

ott

2024

Ristoratori fateci un piacere, restituiteci la festa... In questo articolo esprimerò forse opinioni su cui taluni non concordano, ma sarebbe interessante avviare un dibattito, visto che gli italiani sono molto legati al cibo e alla ristorazione – andare al ristorante è un “rito”. Io ne parlo per due motivi, il primo perché – a causa ...

Genova, un lungo weekend di Rolli Experience

ott

2024

Si è tenuta lo scorso weekend (18-20 ottobre) una nuova, ricchissima “Rolli Experience”, cui ho preso parte con grande interesse. L’iniziativa infatti ha con diversi eventi abbracciato diversi luoghi, attraverso alcune delle vie, dimore e botteghe cittadine più affascinanti. Venerdì, su incarico del Comune di Genova, ho avuto anzitutto il piacere, presso il salone consiliare ...

Eugenio Montale e la Gina

ott

2024

Eugenio Montale e la Gina. Una lunga fedeltà Prossimamente terrò una conferenza per la Biblioteca Civica Saffi, presso l’auditorium municipale di Genova-Molassana, su “Eugenio Montale a tavola”. Mi è parso dunque interessante percorrere “ricerche” sul poeta un po’ meno consuete, ivi compresa anche quella che conduce a Gina Tiossi, ovvero la più importante fra le ...

La consulenza di marketing

ott

2024

Da quasi trent’anni con Luisa Puppo ci muoviamo nei settori della consulenza e della formazione, anzitutto nell’àmbito del turismo e dell’enogastronomia in Liguria. Condividiamo in quest’articolo alcune considerazioni su consulenza e marketing. Italia: una migliorabile propensione al marketing Sia detto senza ipocrisia, uno dei maggiori ostacoli nel panorama (italiano, non solo ligure) è rappresentato da ...

Liguria domani

ott

2024

Ci avviciniamo in Liguria alle elezioni regionali, una sfida incerta. Come sempre (non mi illudo), la piaga dell’astensionismo – mediamente non vota più 1 italiano su 2 – confermerà tuttavia la sfiducia di tanti nei confronti della politica e di tutto ciò che la circonda. Ma stavolta dire la ...

A Genova una Bibbia, una cena, una regata

ott

2024

In un weekend caratterizzato anche dall’esposizione, presso Biblioteca Civica Berio, della meravigliosa “Bibbia Atlantica” (evento della rassegna “Ianua” che Luisa Puppo ed io non ci siamo lasciati sfuggire…), si è tenuta, sabato sera, una Rolli Experience propedeutica al 69° Palio remiero delle antiche Repubbliche marinare, in programma il giorno successivo, domenica 13 ottobre… Dopo un ...