turismo esperienziale

Luisa Puppo: food experiences a BIT Milano

feb

2020

Luisa Puppo: food experiences a BIT Milano Food tourism day In occasione di BIT 2020, presso Fieramilanocity, la nostra Luisa Puppo (non a caso membro di WFTA, e Ambasciatrice di Genova nel mondo) ha preso parte lunedì 10 febbraio all’interessante panel “I mercati enogastronomici: tra cibo locale ed esperienze partecipate” coordinato da Roberta Garibaldi, che ...

Commercio, territorio, turismo, alla scoperta di Genova

feb

2020

Commercio, territorio, turismo, alla scoperta di Genova Grazie alle varie food experiences progettate da Ligucibario®, si possono irradiare anche molteplici percorsi di scoperta culturale, per chiunque desideri scoprire e condividere più in profondità le diverse anime di Genova (e della Liguria). Gli street food (le famose focacce farinate panissette cuculli friscêu…) da piluccare ungendosi le ...

La transumanza patrimonio Unesco

dic

2019

La transumanza diviene patrimonio culturale immateriale dell’Unesco, grazie ad un’iniziativa congiunta di Italia, Grecia, Austria. La periodica migrazione delle mandrie e greggi, nella stagione calda verso gli alpeggi, in quella fredda verso i fondovalle, è stata iscritta all’unanimità nella lista Unesco. Dunque, l’Italia stabilisce anche la primazia in termini d’iscrizioni rural-agroalimentari, anteponendosi a Turchia e ...

Waiting for Christmas con Ligucibario

dic

2019

Waiting for Christmas con Ligucibario Buone nuove dal pianeta Ligucibario®, ma c’è un filo rosso che lega le più recenti, e diverse, iniziative di cui vi proponiamo i link: è il tentativo di “consolidare”, a maggior ragione in questi mesi che sono stati così difficili (piogge, crolli, frane), l’immagine di una Liguria dove – aeroporto ...

Made in Italy enogastronomico. Formarsi sui prodotti

nov

2019

Made in Italy enogastronomico. Formarsi sui prodotti Salvaguardare le tradizioni enogastronomiche, i prodotti e le tavole italiane all’estero. E’ stato l’oggetto dell’iniziativa legislativa “Ristorazione Italiana all’Estero. Riconoscimento e Disciplina Legislativa” presentata l’11 novembre presso il Senato dal senatore di Forza Italia eletto in Europa, Raffaele Fantetti, politico che non conoscevo ma cui va tutto il ...

Appuntamento a Sanremo, a Savona, a Genova

set

2019

Giorni ricchi di appuntamenti in Liguria, sul turismo esperienziale e il ruolo delle produzioni locali, sulla storia dell’alimentazione e l’ampio tema delle allergie e intolleranze, infine sull’olio extravergine DOP Riviera Ligure e i corretti modi di degustarlo e associarlo al cibo. Si comincia a Sanremo, al Forte di Santa Tecla in corso Nazario Sauro 7, ...