Luisa Puppo

Turismo esperienziale sulla “dolce” Via Francigena

lug

2017

Turismo esperienziale sulla “dolce” Via Francigena E’ un’idea cui lavorare per valorizzare un celebre tratto di Lunigiana ed una delle più preziose tradizioni gastronomiche (la spongata-spungata…) condivisa dalla Liguria di levante con varie altre regioni, in un arco che va da Crema alla Lucchesia. Un’idea che ...

A Genova il corso “Progettare turismo esperienziale”

giu

2017

A Genova il corso “Progettare turismo esperienziale” Sono aperte a Genova le iscrizioni al corso “Progettare turismo esperienziale” offerto ai propri iscritti da Ente Bilaterale Turismo Genova. Durata 16 ore. Info e iscrizioni: info@ebturge.it, 010 5520242 oppure 010 5520211. Per un Paese magnifico come l’Italia, sempre più chiamato a costruire forme di turismo capaci di attivare ...

Da Giorgio Caproni a Sale S. Giovanni

giu

2017

Da Giorgio Caproni a Sale S. Giovanni Giorgio Caproni è un nome che in Liguria, e particolarmente in Val Trebbia, evoca stagioni e contenuti importanti. Mi rende felice il fatto che quest’anno un suo profetico componimento del 1972 (i “versicoli quasi ecologici”, dalla raccolta postuma Res amissa) sia stato scelto per la prova di esegesi ...

Turismo esperienziale a Sarzana e Fosdinovo

giu

2017

Sta prendendo forma, grazie ad una sempre più stretta cooperazione fra Luisa Puppo (Ligucibario®) e “Artès – stories to live together”, un progetto di turismo esperienziale ideato per omaggiare la Via Francigena, con specifico riferimento alla Lunigiana, alle città di Sarzana e Fosdinovo e ad un importante ...

Praline al profumo di Liguria

giu

2017

Praline al profumo di Liguria Si è felicemente concluso il corso ISCOT Liguria per “Cioccolatieri: l’arte del cibo degli dèi” (300 ore di cui 188 di laboratorio), accessibile a disoccupati/occupati, che ha visto la partecipazione di 10 corsisti di età, provenienze e retroterra conoscitivo-professionali molto diversi. Oltre a specifiche competenze tecniche di cioccolateria (creazione, lavorazione, ...

Le imprese artigiane all’Università

giu

2017

Si è felicemente concluso, con l’ottava lezione, il laboratorio “Itinerari turistico-artigianali”, organizzato dall’Università di Genova (Scienze del turismo) presso il polo imperiese, in stretta sinergia con CNA Liguria. Ottimi il numero e la “qualità” delle partecipazioni, ovvero quasi una ventina di studenti molto curiosi e motivati, che hanno seguito con passione la didattica di Luisa ...