Luisa Puppo

Turismo. Opportunità e “avanguardie” in Liguria

lug

2019

Si è conclusa ieri 30 luglio in Savona, presso la Camera di Commercio Riviere di Liguria, la “due giorni” di presentazione dei risultati finali del progetto “Valorizzazione del turismo e del patrimonio culturale”. L’importanza dei temi in gioco e la giornata dal clima gradevole e per nulla canicolare hanno favorito un grande afflusso di pubblico, ...

Superba di farine

lug

2019

Superba di farine Genova crocevia dell’arte bianca mediterranea. Nell’àmbito del progetto Itinera (Interreg Marittimo) dedicato agli itinerari ecoturistici per cruising di qualità – in Liguria, Sardegna, Toscana, Corsica e Var – , Ligucibario® e il tour operator Volver Tour Liguria hanno ideato a Genova, città che per bellezza fu detta “Superba”, un’esperienza di 4 ore. ...

Gnocchi col pesto. Una lezione

lug

2019

Gnocchi col pesto. Una lezione Presso gli spazi del MOG, nel centro di Genova, si è svolta ieri, a cura di Luisa Puppo ed Eleonora Baroni, la lezione di cucina in lingua inglese per un gruppo di studenti internazionali di un “Summer Camp” svizzero (un’altra lezione si terrà il prossimo 30 luglio). Dinanzi ad oltre venti ...

I gustincontri di Ligucibario. Un catalogo

lug

2019

Dal felice incontro di professionalità complementari, è andato costituendosi un gruppo di lavoro, ora in grado di progettare eventi e iniziative enogastronomiche (conferenze, degustazioni, showcooking e corsi) in una pluralità di contesti, ed in cooperazione – caso per caso – con una pluralità di soggetti. Ad una parte di taglio storico-culturale a cura di Umberto ...

Santo Stefano Magra e la scherpada

giu

2019

Santo Stefano Magra e la scherpada E’ in edicola, puntuale e fresco di stampa, il numero 11 del magazine bimestrale “LiguriaFood”. Paginazione, come sempre, con un contenuto specifico di approfondimenti, itinerari, news, recensioni…, una divulgazione piacevole ed al servizio tanto dei liguri quanto dei gourmet italiani e stranieri (le traduzioni in lingua inglese sono di ...

“Destinazione DOP” a Slow Fish 2019

mag

2019

“Destinazione DOP” è l’incontro, in sinergia col progetto “Assaggia la Liguria”, che Ligucibario®, in occasione della nona edizione di Slow Fish (https://slowfish.slowfood.it/event/destinazione-dop/), dedica nei giorni di sabato 11 e domenica 12 maggio ore 15.00 ai temi del turismo esperienziale nei luoghi e nei mestieri delle produzioni a denominazione d’origine protetta. Sarà una nuova, preziosa occasione ...