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Pranzo al Beigua

Pranzo al Beigua
Pranzo al Beigua Chiunque un poco mi conosca, o mi legga, sa l’amore che nutro per la Liguria di ponente (quando nacqui, la mia famiglia gestiva un frequentato albergo a Varazze, proprio lungo l’Aurelia, e Luisa sospetta che un cordone ombelicale ancora mi avvinca a quei luoghi, dove un giorno chissà tornerò a vivere…). Lo ...

Liguria, far ripartire il turismo

Liguria, far ripartire il turismo
Si è positivamente concluso, con gli appuntamenti del 21 e 25 settembre, il ciclo di 5 webinar gratuiti “Far ripartire il turismo da protagonista”, in collaborazione fra Isnart e sistema camerale ligure, che ho avuto il piacere di coordinare. Ciclo ideato per accompagnare le imprese turistiche ad affrontare, tramite strumenti quanto mai operativi, e con ...

Turismo esperienziale, formazione gratuita in Liguria

Turismo esperienziale, formazione gratuita in Liguria
Progettare e comunicare turismo esperienziale sul territorio ligure, orientando idoneamente l’offerta (e il food) a target anche internazionali. Come fare? Sono aperte le iscrizioni ai nuovi percorsi formativi gratuiti (FSE, Regione Liguria) ad accesso individuale per occupati * residenti e/o domiciliati in Liguria. Al link di Scuola Edile Imperia https://www.seicpt-imperia.it/seicpt_voucher_occ.htm trovate 6 corsualità a tema ...

L’inglese per la comunicazione internazionale dell’enogastronomia

L'inglese per la comunicazione internazionale dell'enogastronomia
L’inglese per la comunicazione internazionale dell’enogastronomia. L’inglese, ovvero questo sconosciuto?… La Liguria, mediterraneità di straordinarie risorse, può e deve valorizzarle ancor più anche presso i mercati e turismi stranieri, a maggior ragione là dove la congiuntura economica da anni aggredisce in particolare le piccole-medie imprese di commercio, artigianato, ristorazione… Tanto più quelle esterne alle aree più frequentate, ...

Farfa, un “cuoco” futurista a Savona

Farfa, un
Farfa, un “cuoco” futurista a Savona Mi scrive l’amica Silvia Bottaro, critica d’arte e instancabile promotrice della vita culturale anzitutto savonese, con la quale sto condividendo alcuni percorsi e momenti, questi bellissimi aggiornamenti: “Ciao Umberto, ti scrivo in merito al libro su Farfa, che ti vede coinvolto come esperto di cucina futurista, e intorno al ...

Alassio on my mind

Alassio on my mind
Alassio on my mind C’è un’amica di Ligucibario®, appassionata di food&wine, che dalla Riviera di ponente ama raccontarci luoghi, persone, momenti, tendenze. Buona lettura e buon viaggio!             “Il mondo è un bel posto e per esso vale la pena di lottare” Ernest Hemingway Bei tempi quando le mete turistiche liguri ...