Ligucibario - Pagina 99 di 216 - elogio dell'etnogastronomia

Gran finale “artigiano” all’Università

mag

2022

L’ottava lezione, a cura di Luisa Puppo e mia, ha concluso il Laboratorio di turismo esperienziale “Turismo dei saperi e dei sapori” presso il Polo universitario d’Imperia (Porto Maurizio), 24 ore e 3 crediti formativi. L’iniziativa, ormai felicemente consolidata, nasce da un protocollo-quadro che il Dipartimento di Economia (corso in Scienze del turismo) ha siglato ...

Chocolate English, formarsi con gusto

mag

2022

Chocolate English, formarsi con gusto… Dinanzi ad un pubblico numeroso, attento e partecipe, Luisa Puppo ed io abbiamo svolto sabato 30 aprile per AITI (Associazione Italiana Traduttori e Interpreti) il seminario in italiano e in inglese “Cacao e cioccolato. Conoscerli, degustarli, raccontarli”. Lieti della sua riuscita (magnifico ricominciare gli eventi in presenza…), e ringraziando lo ...

Promuovere una destinazione turistica

mag

2022

Promuovere una destinazione turistica… Venerdì 29 aprile presso il Polo universitario d’Imperia si è svolta a cura di Umberto Curti la 7^ lezione del Laboratorio esperienziale “Turismo dei saperi e dei sapori”, che da 5 anni origina da un protocollo quadro fra il dipartimento di Economia (corso in Scienze del turismo) e CNA Liguria. Il ...

Turismo esperienziale, il format di Umberto Curti

apr

2022

Turismo esperienziale, il format di Umberto Curti presentato presso il Polo universitario imperiese durante la 6^ e terzultima lezione del Laboratorio esperienziale “Turismo dei saperi e dei sapori”, originato da un accordo fra il dipartimento di Economia (corso in Scienze del turismo) e CNA Liguria. La sessione di lavoro è risultata fra le più centrali ...

Cheese marketing. Il caso Bregenz

apr

2022

Cheese marketing, il caso Bregenz. A proposito del caso-studio Bregenz, in Austria occidentale (Vorarlberg), va premesso che priorità del marketing locale è stata la promozione dei prodotti caseari e dell’agricoltura alpina tradizionale, anzitutto nei suoi nessi con le antiche tradizioni e gli antichi ricettari. Questo cuscinetto paradisiaco (in incremento demografico) fra l’Austria, la Svizzera e ...

Agroproduzioni, marketing e turismo

apr

2022

Gentili Amici, Colleghi…, con la presente siamo lieti d’invitarvi ai prossimi appuntamenti del progetto IN AGRO INNOVAZIONE NEL SETTORE AGROALIMENTARE – Programma Interreg Marittimo IT FR. Due webinar formativi, a cura di CCIAA Riviere di Liguria, che proporranno: 27 aprile, h. 14.00-17.00 Luisa Puppo: Marketing operativo delle agroproduzioni. Tendenze, prospettive, innovazioni 28 aprile, h. 14.00-17.00 Umberto ...