30 giu 2021  | Pubblicato in Ligucibario

La preistoria nel déhors

022Per il ciclo “Libri nei déhors di San Pier d’Arena”, organizzato dal Municipio II Centro Ovest nell’ambito di “EventiSpazio” e dal Gazzettino Sampierdarenese, martedì 6 luglio alle 17.30 dinanzi al Ristorante “La Botte”, in piazza Modena, conversazione intorno a “Il cibo in Liguria dalla preistoria all’età romana” di Umberto Curti, volume che meritò vasti consensi.
Scoprire nelle pagine di uno specialista il menu dei nostri antenati (vite, ulivo, cereali, pastorizia…) per comprendere anche alcune abitudini contemporanee.
Interverrà ovviamente l’Autore, intervistato dal noto giornalista enogastronomico Marco Benvenuto. E benvenuti sarete anche tutti voi…
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