olio dop riviera ligure

Rolli Days, dieta mediterranea, muretti a secco

mag

2019

Rolli Days, dieta mediterranea, muretti a secco In occasione dei “Rolli Days 2019”, l’evento “Olio oro mediterraneo” che Ligucibario® il 4 e il 5 maggio terrà alle ore 16.00 presso Palazzo Tobia Pallavicino, a Genova, col prezioso sostegno dell’Assessorato al Turismo, Commercio e Artigianato, ed in stretta collaborazione col Consorzio di tutela olio extravergine DOP ...

Guida al viaggio perfetto

dic

2018

Non è così scontato che chi esercita una professione voglia e sappia trasporla dentro un libro. Ma Giada Marabotto e Monica Vittani nel loro “Guida al viaggio perfetto” hanno raccontato, oltre che il loro mestiere quotidiano, anche la loro grande passione per i viaggi. Un’era geologica fa gli studenti ...

Liguria, a breve in stage gli allievi del Master turismo 1

nov

2018

Si conclude in questi giorni la fase d’aula del Master di I livello “Management turistico e valorizzazione territoriale” (1.500 ore totali), che il dipartimento di Economia dell’Università di Genova ha organizzato sul POR Liguria FSE 2014-2020 asse 3 ed ha rivolto (da bando) a 24 laureati, candidabili da Scienze del turismo, Beni culturali, Discipline delle ...

Archeogastronomia ad Olioliva 2

nov

2017

Archeogastronomia ad Olioliva 2017, e il mare (il Mediterraneo) davanti a Porto Maurizio un pomeriggio di novembre, dai balconi dell’hotel Corallo. Destagionalizzare il turismo, qui, non è merito dell’uomo, ma del clima. Un turismo, lo ripeto e invoco da decenni, che in gran parte rifugge ormai le offerte ...

Pestoturismo experience con France 2

nov

2017

Pestoturismo experience con France 2 Una troupe di ‘France 2’, ospitata dalla Direzione turismo del Comune di Genova, sta compiendo una “esplorazione” di alcuni giorni alla scoperta della città e delle sue tradizioni. La gastronomia non potrebbe mancare all’appello. E’ stato quindi un piacere accoglierli al Mercato Orientale, affinché provassero l’esperienza ...

Praline al profumo di Liguria

giu

2017

Praline al profumo di Liguria Si è felicemente concluso il corso ISCOT Liguria per “Cioccolatieri: l’arte del cibo degli dèi” (300 ore di cui 188 di laboratorio), accessibile a disoccupati/occupati, che ha visto la partecipazione di 10 corsisti di età, provenienze e retroterra conoscitivo-professionali molto diversi. Oltre a specifiche competenze tecniche di cioccolateria (creazione, lavorazione, ...