Un viaggio tra i vini, la gastronomia e le tradizioni della Liguria. Una lunga e bella tavolata di persone ha partecipato l’8 agosto al “Vinerdì” ideato presso il bar-bistrot Odissea 2.0 di Calizzano dal nostro Umberto Curti in stretta sinergia con Cecilia Bianco e tutto lo staff del locale, ovvero un poker di eccellenze made in Liguria. ...
-1, corrono le lancette, rammenta il countdown… Food&wine di Liguria, Umberto Curti, intrattenimento live e tanto altro all’Odissea 2.0. Questo il “menu” di una serata, venerdì 8 agosto dalle ore 20.00, al bar-bistrot “Odissea 2.0″ di Calizzano, con cibi quanto più a km0 in abbinamento, racconti, musica ...
Non di rado, in occasione di corsi, conferenze, gustincontri, mi domandano quali siano i miei vini liguri preferiti (miei, e talvolta anche di Luisa). L’istituzione delle DOC (in Liguria oggi sono 8, la prima fu il Rossese di Dolceacqua) ha certo, a suo tempo, elevato le produzioni e le ...
