Cioccolato in libreria!
Fra ottobre 2013 e inizio 2014 tre nuovi volumi “by Ligucibario®” si affacceranno in libreria. Il primo, scritto da Luisa Puppo in collaborazione con Umberto Curti, è Day by Day English. L’inglese quotidiano per l’accoglienza turistico-commerciale (ed. Erga), un “manuale” di pronto utilizzo pensato e costruito per tutti quei soggetti che professionalmente si interfacciano al turista-cliente anglofono, in hotel, al ristorante, in agriturismo, in negozio… Il secondo, a cura di Umberto Curti, è Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto e molto altro (ed. De Ferrari), un tour storico nelle tradizioni e ricette a base di frattaglie e interiora, alla scoperta di un’Italia gastronomica appartata, quanto mai creativa ma a rischio scomparsa. Il terzo, ancora di Umberto Curti, è A scuola di cacao. Conosci e degusta il cioccolato (ed. Erga), un “corso” – passo passo, cominciando dalla pianta di Theobroma Cacao Cacao – per chiunque desideri approfondire la storia, le tipologie e le caratteristiche di un alimento senza eguali, ricco di proprietà salutari, ottimo partner di alcuni vini. Amico lettore, amico di Ligucibario®, “sorveglia” gli scaffali della tua libreria preferita, i tre volumi sono in dirittura d’arrivo…, buona lettura!