uva luglienga

Un grande patrimonio, i vigneti urbani

nov

2019

Un piovoso sabato mattina di novembre ho avuto modo di visitare a Gavi un palazzo del Settecento proprio nella via principale. Una bellissima e luminosa toppia ornata di foglie dorate, nel piccolo cortile, ha subito attirato il mio sguardo, e spostandolo in basso, per vedere la pianta che ...

Luglienga

È popolarmente l’uva che matura precoce, a luglio, e che origina un vino di solito… da dimenticare. Ma anche una varietà antica, diffusa già in epoca medievale, e chiamata anche lugliatica e uva di Sant’Anna. Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ...

Lugiassin

Uva bianca della zona di Quiliano (SV), non si vinificava da sola. Nelle confuse diacronie dell’ampelografia ligure, non riesco a stabilire se si colleghi alla lumassina o alla luglienga… Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” ...