liguria

Corsi GAE a Genova, un diario di bordo

nov

2024

Hanno avuto esito straordinario (tutti promossi e abilitati alla qualifica regionale) i precedenti 4 corsi per GAE (Guida Ambientale Escursionistica) organizzati dall’ente F.Ire di Genova, e così rieccomi qui ad iniziare le docenze anche per il quinto. Che ha riscosso di nuovo un significativo interesse. E come poteva andare altrimenti? Un corso di formazione è ...

Terzeria

nov

2024

Terzeria è un accordo agricolo “favorevole” al locatore, cui andavano i 2/3 del raccolto (e solo 1/3 al terzadro). Vigeva in Liguria per limoni, olive, castagne, uve, altri agrumi… In agraria, viceversa è una sorta di rotazione (triennale) delle colture, prevalentemente per i terreni poveri d’acqua (Sicilia…). Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è ...

La consulenza di marketing

ott

2024

Da quasi trent’anni con Luisa Puppo ci muoviamo nei settori della consulenza e della formazione, anzitutto nell’àmbito del turismo e dell’enogastronomia in Liguria. Condividiamo in quest’articolo alcune considerazioni su consulenza e marketing. Italia: una migliorabile propensione al marketing Sia detto senza ipocrisia, uno dei maggiori ostacoli nel panorama (italiano, non solo ligure) è rappresentato da ...

2024, quale vendemmia in Liguria?

set

2024

Mi “messaggia” al volo un ex allievo, Luca, il quale sta per partire a vendemmiare nel Ponente, in quel – se ho ben compreso – di Sarola (Chiusavecchia) e Dolceacqua, presumo quindi che si tratterà anzitutto di Pigato e Rossese… La cosa lo emoziona, e del resto era festa sin dall’antichità – in parte poi ...

Magaglio

mag

2024

Magaglio proviene dal greco makella (i Massalioti “frequentarono” gli Intemelii?…), è una zappa bidente/tridente con usuale manico di legno, per dissodare terreni particolarmente duri. Magagliare significa lavorare l’orto, faticare con la schiena piegata (la terra è bassa…), darsi daffare, e dunque metaforicamente non oziare, non essere un fannullone, non perdere tempo… Proviene dal greco anche ...

Web e social media marketing, un buon lavoro!

mag

2024

Che piacere intervistare quattro giovani che, al termine di un percorso formativo specialistico, si uniscono nell’ideazione di un progetto professionale! compongono un team che fornisce consulenze e servizi di marketing digitale, videomaking e grafica ad enti e imprese… Pare ieri la stagione in cui li ebbi come allievi, mentre oggi rappresenteranno per Luisa Puppo e ...