Una bibliografia a tema olio e olivo sviluppata all’interno di un percorso didattico. Spunti per l’autoformazione, tra testi sull’olivicoltura, le produzioni di settore e tutto l’universo agroalimentare collegato. Proseguono le lezioni ad Imperia per la seconda annualità del corso ITS “Responsabile delle produzioni e trasformazioni nella filiera olivicola-olearia”. Imperia, un territorio che è sinonimo di ...
