Caselle / casoni sono antiche costruzioni rurali in pietra, sovente tonde, a riparo dei pastori/del bestiame/del fieno, ecc. (se ne incontrano a Balestrino (SV), in val d’Aveto…). Ne trattò l’etnologo Pietro Scotti (se ricordo bene, un salesiano) pubblicando nel 1947 un importante volume sull’Appennino ligure orientale. Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la ...