calata cuneo

Apricu e ubagu

mag

2025

Lavorandovi spesso, ho sviluppato via via per Imperia un affetto profondo. E’ una città peculiare, nata nel 1923 dalla fusione di due “anime” distinte, e mi riporta alla mente figure di onegliesi (da Andrea D’Oria a Lucetto Ramella) così come di portorini (da Felice Cascione ...

Succou (zucchero) di Oneglia

Una pasta di semolino, ben soda e un po’ sciapa, entra nel brodo di sedano, cipolla, piselli… Frequento molto Imperia per lavoro, anche via Bonfante e Calata Cuneo…: piatto scomparso? Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca ...