Luisa Puppo

Itinerari dell’artigianato in Liguria

Itinerari dell'artigianato in Liguria
Nel lavoro quotidiano degli artigiani si celano gesti, contenuti e significati irripetibili dal prodotto seriale e industriale: vi prevalgono infatti la sensibilità e l’esperienza individuale, l’unicità dell’atto produttivo, la connessione potente e profonda con le tradizioni territoriali… “Lungo le vie artigiane” è un disegno tratteggiato da CNA Liguria internamente al progetto regionale Liguria-in-formazione. 12 gli ...

“Guida enogastronomica”. Una proposta dalla Liguria

  “Guida enogastronomica”. Una proposta dalla Liguria del bello e del buono In un Paese dotato come l’Italia quanto a biodiversità ed enogastronomie, sarebbe importante che una (nuova) figura professionale, “Guida Enogastronomica del Territorio”, venisse compiutamente e definitivamente inserita all’interno dei Repertori Formativi Regionali. Attraverso, beninteso, una codifica di set di competenze e conoscenze del ...

Sarzana’s Spungata meets Taggia’s Moscatello… in Cannes! 1

Sarzana's Spungata meets Taggia's Moscatello... in Cannes!
Text of the speech drafted by Umberto Curti and delivered by Luisa Puppo on occasion of the International Conference of IFC (Italian Film Commissions), Cannes Festival 2015. Spungata… here it is, ready for its close up. Sarzana, a charming town in eastern Liguria, shares this gourmet glory with other Italian centres (e.g. Brescello, Pontremoli…). In Sarzana, pasticceri ...

Spungata di Sarzana e Moscatello di Taggia 2

Spungata di Sarzana e Moscatello di Taggia
La spungata di Sarzana incontra il Moscatello di Taggia… al Festival di Cannes Eccovi la lecture preparata da Umberto Curti e Luisa Puppo per la International Conference dell’IFC (Italian Film Commissions) a Cannes. Spungata… eccola qui, bella, in primo piano. Sarzana, città di charme della Liguria orientale, la condivide con varie altre località. Quella di Sarzana è ...

A Varese Ligure il 1° Festival Nazionale del Biologico 1

A Varese Ligure il 1° Festival Nazionale del Biologico
Nel 2015 la Liguria ospita il 1° Festival Nazionale del Biologico e delle Buone Energie. L’evento, ambientato dal 12 al 14 giugno in una location d’eccezione, prevede un articolato programma di esposizioni, incontri e conversazioni, in un contesto spettacolare volto a favorire la riscoperta e lo sviluppo del Made in Liguria e del Made in ...

Sul Secolo XIX la genovesità gourmet

Sul Secolo XIX la genovesità gourmet