Un nuovo ciclo di incontri dedicato alla storia e alla tradizione gastronomica genovese. Un progetto di divulgazione culturale radicato nel territorio torna dal 22 ottobre alla Biblioteca Civica Saffi di Genova: Assaggiatori di Genova 2026, ideato dallo storico dell’alimentazione Umberto Curti (Ligucibario®). Cultura gastronomica e consapevolezza alimentare Assaggiatori ...
