Sciarmuntan è nelle valli imperiesi la lavanda, detta anche stecadò o steccadò (vedi qui la relativa voce), Lavandula stoechas da “stecade”, che parrebbe derivare dall’antico nome delle isolette dell’arcipelago di Hyères. E’ una pianta preziosa, per gli innumerevoli utilizzi, anche culinari. Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole ...