panarelline

Panarelline

Le panarelline sono deliziose tortine, stessa ricetta della torta Panarello * , ovvero delicatezza di ottime mandorle. Piccole e tonde nel formato, soffici ed eleganti, sono di solito disponibili in bottega in diverse tipologie: la classica, la farcita al cacao, la farcita allo zabaione, oppure la ciambella con uvetta. Ligucibario® suggerisce in abbinamento un tulipanino ...

Torta di Panarello

La torta di Panarello, chiamata anche panarella, ha nelle panarelline – per così dire – le sue sorelle minori. E’ una favolosa torta “paradiso” brevettata, con burro, farina e mandorle, uova, zucchero, che s’accompagna splendidamente anche a crema zena/zabaglioni… Cuoce “a freddo”, ovvero a 160°C ...