cibio

A Cibio, il cioccolato, la pasticceria genovese e… i grani antichi 4

dic

2015

Si è percepito il calore della festa vera nei 4 giorni durante i quali “Cibio Christmas” (edizione sanremese) ha nuovamente allietato la capitale della Riviera dei Fiori. Stand, assaggi, shopping per se stessi e per l’abete, una fiumana di curiosi che ti trascinava dolcemente fra una golosità e l’altra… E straordinario è risultato il successo ...

Cibio Christmas, Palafiori di Sanremo 5-8 dic. 2

dic

2015

Il Palafiori di Sanremo, in pieno centro cittadino, ospita da sabato 5 a martedì 8 dicembre “Cibio Christmas”. L’evento, patrocinato dal Comune di Sanremo, si conferma goloso appuntamento di successo in piena atmosfera pre-natalizia, con esposizione e vendita di prodotti d’eccellenza non solo liguri (anche per idee regalo), con varie degustazioni guidate, con approfondimenti a ...

Varese Ligure e Sarzana a “Cibio” (14-15/02, GE)

feb

2015

Cari Amici di Ligucibario, in occasione della 13^ edizione di “Cibio” (Genova, Magazzini del cotone, 13-15 febbraio), sarei lietissimo d’incontrarvi sabato 14 alle ore 16 con “La valle del biologico. I sapori di Varese Ligure”, e domenica 15 sempre alle ore 16 con “Sarzana e la via delle spungate”. Le due degu-conversazioni sono ad ingresso libero ...

Anteprima nazionale de “Il quarto numero cinque” a Cibio 2

apr

2014

Il nuovo volume di Umberto Curti – “Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto… storia e ricette“- verrà presentato a Genova sabato 12 aprile alle 17 nell’ambito di CIBIO, il Salone dell’Alimentazione di Qualità e Biologica (11-13 aprile, Magazzini del Cotone, Porto Antico). Il creatore di Ligucibario® ripercorre nel testo la peculiare storia e gli esiti culinari ...