-2, corrono le lancette, rammenta il countdown…
Calici e cibi di Liguria, Umberto Curti, musica live e tanto altro all’Odissea 2.0. Questo il “menu” di una serata, venerdì 8 agosto dalle ore 20.00, al bar-bistrot “Odissea 2.0″ di Calizzano, con cibi quanto più a km0 in abbinamento, racconti, musica dal vivo…
Da un’idea della sommelière Cecilia Bianco e di Ligucibario®, per trascorrere momenti di buonessere e conoscere i produttori del territorio.
La terza bottiglia a salire in scena sarà (dopo la Lumassina spumantizzata brut metodo classico “Lady Chatterley” di Sancio, noto e apprezzato vigneron in quel di Spotorno, ed il Pigato de “La ginestraia”, bellissima realtà vitivinicola di Cervo) l’Ormeasco di Maffone, ovvero un viaggio dentro la viticoltura eroica di Pornassio. Le cuoche dell’Odissea 2.0 l’accompagneranno ai classici raiêu a-ö töccö.
Da parte sua Umberto Curti, come sempre, intratterrà i presenti con contenuti storici, culinari, “ritratti” e aneddoti. Racconterà anche di quando conobbe proprio Maffone, in un ristorante a Calata Cuneo, dopo aver tenuto una conferenza durante un’edizione di “Olioliva” di vari anni fa…
E’ quasi al termine dunque il conto alla rovescia, seguiteci per il quarto vino e i matching delle pietanze che abbiamo selezionato. L’evento è naturalmente già promosso sui social, ma le prenotazioni possono anche avvenire al 338 3119379.
Vi aspettiamo numerosi…e affamati!
Luisa Puppo
luisa puppo, ligucibario