B – Alfabeto

Busun

Vitigno (uva bianca) che a Moneglia (GE) chiamano pouterco, poterco è sinonimo di Rollo.

Buttigiasca

Uva rossastra della Val di Vara (SP).

Buzzetto

Buzzetto, parliamo di un vitigno arci-simile, per non dire coincidente, al Lumassina e al Mataossu, ed è un IGT Colline savonesi. Il vitigno, diffusissimo a Quiliano (SV), è raccomandato su tutta la provincia savonese. Il nome deriva forse da “buzzo”, acerbo (donde acerbina e uga ...

Buzzon (Gavazzon)

Antico vitigno ad uva nera, non vinificata da sola, in quel di Vezzano Ligure (SP).