Batuffoli, sono una specie di troffiette, di polenta (si veda la “Cuciniera” del Ratto, 1863), cotte a strati nel forno o condite col pesto…
Umberto Curti
Batuffoli, sono una specie di troffiette, di polenta (si veda la “Cuciniera” del Ratto, 1863), cotte a strati nel forno o condite col pesto…
Umberto Curti