ottaviano lambruschi

Caricalasino

Caricalasino è un’uva bianca di cui accennò Ottaviano Lambruschi, vigneron a Castelnuovo Magra (SP). S’incontra fra Liguria e Piemonte, dove la chiamano barbera bianca e dov’è probabilmente la sua originaria provenienza… Umberto Curti

Ancellotta

Ancellotta, vitigno anzitutto reggiano-romagnolo a bacca nera, alligna qui e là anche in Lunigiana, ne parla Ottaviano Lambruschi, vigneron in Castelnuovo Magra (SP), e il vino che ne scaturisce – spumoso e rosato, poco acido e con sentori di marasca – può essere principalmente da ...