olio di lentisco

Voce dialettale (ponentina) per lentisco, regalo della macchia mediterranea. Coi frutti si fa tuttora in Sardegna – non so altrove, ma presenzia la Romagna, l’Istria ecc. – un olio eccellente, e benefico. Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e ...