cioccolateria buffa

Choco Day 2015, un dolce gustincontro a Genova 1

Choco Day 2015, un dolce gustincontro a Genova
Venerdì 9 settembre alle ore 17, presso la cioccolateria Buffa di via Fiasella 9R (Genova), Il Festival dell’Eccellenza al Femminile presenta il vincitore del concorso O’Genova Millennium Dessert: iniziano così i festeggiamenti del CHOCO DAY 2015, che ricorre il 12 ottobre, giorno in cui – come segnalano gli organizzatori dell’evento “Cristoforo Colombo non ha scoperto solo ...

Pressata genovese (dolce)

Goloso “panetto” di 10 tipologie di frutta secca ricoperto di cioccolato gianduja. L’antica bottega “Buffa” (1932) di via Fiasella, dopo la cessazione Musante-Liotta, aveva riaperto acquisita da “Bonjour”, ma dopo un primo periodo di attività le vetrine mi paiono di nuovo spente… Umberto Curti L’alfabeto ...