11 mar 2025  | Pubblicato in Ligucibario

Emigrazione dalla Liguria al mondo. Storie, racconti (e cucina)

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Emigrazione dalla Liguria.

Sabato 15 marzo il MEI ospita il convegno “Emigrazione dalla Liguria al mondo, storie e racconti”, organizzato da Italea Liguria in collaborazione con Fondazione Casa America ETS, e col patrocinio di Regione Liguria, Comune di Genova e Associazione Liguri nel Mondo.
L’evento si sviluppa dalle h 9:30 alle 17:00 presso la Sala Conferenze del MEI (primo piano) in piazza della Commenda, moderato da Antonella Riccardi. Dopo i saluti istituzionali, la preziosa giornata di lavori svolge due sessioni: al mattino approfondendo le origini e le caratteristiche dell’emigrazione ligure. Al pomeriggio esplorandone le mille implicazioni culturali e sociali, dal legame tra Genova e Buenos Aires all’influenza della cucina ligure (tema curato da Umberto Curti), sino alle tradizioni religiose degli emigrati…
Concluderà gli speech una tavola rotonda moderata da Giovanni Mari, con testimonianze da Belgio, Spagna, Stati Uniti e Portogallo, e un docufilm sulla storia del River Plate, il club calcistico argentino fondato da emigrati.

Emigrazione dalla Liguria e viaggi del cibo

La relazione di Umberto Curti (ore 15.20) evidenzierà come molte ricette della nostra regione abbiano subito evoluzioni e adattamenti nei Paesi di destinazione, diventando via via (dalla fugazzeta ai ñoquis…) parte delle nuove identità gastronomiche latinoamericane.
E poiché Genova nel 2024 ha stipulato anche un gemellaggio con Santos in Brasile, il turismo della memoria e delle radici potrà sempre più consolidarsi come vettore di bilateralità anche economiche oltre che storico-culturali. Leggi questo articolo di Umberto Curti sugli spunti gastronomici tra Liguria e Brasile (ingredienti e tradizioni).
Ingresso libero su prenotazione al link https://forms.gle/NV1mD61M8LUG8N388

Luisa Puppo, Ambasciatrice di Genova nel mondo

(Luisa Puppo e Umberto Curti, grazie a vaste competenze ed esperienze a fianco di territori e imprese, propongono consulenze, marketing, social media e attività formative per le destinazioni turistiche e l’enogastronomia, con specifici focus sul turismo esperienziale, lo storytelling, l’escursionismo coste/entroterra, e le traduzioni da/in inglese. Contattaci senza impegno su info@ligucibario.com)

 

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