Zuppa di Natale

A Recco (GE), la zuppa di Natale è una ricetta con gallina, luganega, pomodoro e pane. Ligucibario® può abbinarle piacevolmente, ad esempio, un Ciliegiolo  della DOC Tigullio-Portofino, servito a 16°C in tulipani a stelo medio…

Umberto Curti