scaparui

Nell’area di Ventimiglia-Sanremo (IM), erbe spontanee (caccialepre, grattalingua, Reichardia picroides) per il ripieno dei ravioli, ma non solo. Hanno fra l’altro mille proprietà benefiche… L’accento è sulla u, scaparùi. Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” ...