rum
Camogliesi
Camogliesi, dolci casalinghi con pasta bigné e crema pasticcera (tuorli, latte, zucchero, farina di frumento, scorza di limone) profumati al rhum. Da un’idea di Giacomo Revello nel 1972, esistono diverse varianti (anche non alcooliche), in primis mandorlate… Umberto Curti