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La cucina futurista

La cucina futurista
                Ho tenuto per UniAuser Bassa val Bisagno-Levante, dinanzi ad un pubblico partecipe, una lecture dedicata alla cucina futurista. Quest’anno verosimilmente taglierò il “traguardo” delle 450 conferenze: ciò che, se da un lato mi “ammonisce” circa lo scorrere irreparabile del tempo, dall’altro mi conferma sempre più l’enogastronomia come ...

Nuova vita per il cioccolato Lavoratti

Nuova vita per il cioccolato Lavoratti
Mi ha sinceramente allietato apprendere che, grazie al conduttore Fabio Fazio e ad un altro socio, la fabbrica di cioccolato “Lavoratti” di Varazze potrà scampare alla crisi, originata dal Covid, e ripartire con magnifico slancio (in cantiere anche uova di Pasqua futuriste in collaborazione con gli artigiani ceramisti Mazzotti di Albissola). Io ho vissuto i ...

Vite di Farfa. Il futurismo a Lisio

Vite di Farfa. Il futurismo a Lisio
Vite di Farfa. Il futurismo a Lisio… Il 6 agosto a Lisio (CN), ore 17.00 presso l’area-giochi, si è tenuta la presentazione del volume di Silvia Bottaro “Vite di Farfa. Lettere, incontri, amicizie, successi“. Un contrattempo mi ha purtroppo condotto altrove (avrei dovuto presenziare e parlare), ma conosco bene quel prezioso volume, dato che Silvia Bottaro, ...