funghi galletti

Canterelli al latte

Funghi finferli (galletti), a Rovegno (GE) cucinati anche con le patate, a strati nel forno, golosità cui abbinare ad es. un Ciliegiolo, o fuori regione un Pinot nero… Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ...