fogliacca
Fugiaca (fogliacca)
Antico vitigno ad uva bianca, se ne incontrava nel Chiavarese (GE). Nelle labirintiche diacronie dell’ampelografia ligure non mi riesce di recuperare notizie più precise… Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci ...