| Alfabeto del Gusto

Cavagno

Il cavagno è il cesto, il paniere (in certe aree poteva essere di fettucce di castagno) con cui si salivano le crose * per raccogliere e trasportare verdure o altro… Odore di passato, e di entroterra.

* vocabolo che a propria volta significherebbe scavato, incassato.

Umberto Curti

Commenta