lemeglio

Tinteur

Vitigno di Lemeglio, frazione di Moneglia (GE), così detto per l’uva scurissima che colorava i rossi locali. Che fosse come il giacheo una Granaccia * o – meno verosimilmente – una Barbera a grana piccola? Nelle confuse diacronie dell’ampelografia ligure, non mi riesce purtroppo di reperire ...

Lemeglio

Vino bianco di Moneglia (GE), dolci colline, da uve Albarola e Bosco, che sposa(va) pesci, buridde, ripieni dell’orto… Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci che Umberto Curti in decenni di ...