dialetto ligure

Tondo de Natale (töndö de Natale) è un mix di dolcetti serviti su un piatto tondo (vedi qui sull’alfabeto del gusto la relativa voce), ma l’espressione intitola anche un poemetto dialettale di Niccolò Bacigalupo (1837-1904), in cui si rievocano – con un po’ di saudade ...