| Alfabeto del Gusto

Vuiun

Vuiun a Pigna (IM) è un modo “diverso” d’intendere la pisciarada (pissalandrea), pisciarada la quale qui non disdegna le patate… Al tema (assai “complesso”) pissalandrea / sardenaira, puoi leggermi anche a questo link.

Umberto Curti

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(Luisa Puppo e Umberto Curti, grazie a vaste competenze ed esperienze ormai trentennali a fianco di territori e imprese, propongono consulenze, marketing, social media e attività formative per le destinazioni turistiche, l’enogastronomia e il commercio, con specifici focus sul turismo esperienziale, lo storytelling, l’escursionismo coste/entroterra, e le traduzioni da/in inglese. Contattaci senza impegno su info@ligucibario.com)

 

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