| Alfabeto del Gusto

Sciasceline

Le sciasceline o sciascelinn-e o sciascelline (da Sassello) erano giovani donne che – negli anni ’50-’60 – da località più settentrionali (Piemonte ma anche Emilia) scendevano, nella stagione da novembre a marzo, sulla riviera ligure di ponente per cooperare alla raccolta delle olive, di cui riempivano canestri. Potevano esser chiamate anche muntagninn-e.
Mondine “per un pugno di olive” (dal docufilm dell’imperiese Franco Revelli prodotto da Zemiafilm nel 2008), “mani invisibili” (dal saggio sempre del 2008 di Silvia Genta), dormivano in casa dei proprietari terrieri non di rado servendo anche come domestiche, oppure in 3-4 dentro miseri casoni e alloggiamenti.
Talvolta però queste fureste potevano in loco trovare marito, il che suscitava dicerie e purtroppo gelosie.
Sia come sia, all’epoca il loro contributo di fatica a quell’agricoltura è stato un simbolo di dignità ed emancipazione, ed un sacrificio encomiabile…
Umberto Curti

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