Sta per “saracena”, uva di Sesta Godano (SP), dà vino tenuemente rosso (che sia Barbarossa?). L’ampelografia ligure in questo caso si “mescola” alla toscana… Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci ...