occhio di pernice

Uva bianca dello Spezzino, non aveva dunque nulla a che fare né col sangiovese né con l’occhio di pernice presente in alcuni siti di frutti antichi (Maioli…). Nelle confuse diacronie dell’ampelografia ligure, non mi è purtroppo possibile reperire altre informazioni (attendibili). Umberto Curti L’alfabeto del ...