L’arquebuse è una tradizione fortemente piemontese, ma anche di Calizzano (SV): si macerano le foglie secche e fresche (lavate e asciugate) di Tanacetum crispum, un’erba profumatissima e dalle molte proprietà (curava le ferite da archibugio…), in alcol etilico alimentare, non – attenzione! – l’imbevibile denaturato; e alla tintura madre si aggiunge poi zucchero… Il prodotto ...