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umberto curti in action
Umberto Curti
L’impresa racconta il gusto. Tecniche di storytelling per l’agroalimentare e le tipicità
Durata 4 oppure 8 ore
Obiettivo Impiegare efficacemente la narrazione (storia, caratteristiche, territorialità, aneddotica…) come prioritario strumento promozionale e di vendita dei cibi, dei vini e degli artigianati territoriali. Ottimizzare il public speaking di vendita.
Destinatari Professionalità dell’enogastronomia e dei prodotti locali. Professionalità della comunicazione food&wine. Produttori, artigiani, ristoratori, commercianti, enoteche… Neo imprese, disoccupati e studenti interessati ad operare nel settore enogastronomico
Metodologia Approccio interattivo, condivisione di casi studio, degustazioni guidate, esempi web… Umberto Curti (clicca sul nome per saperne di più) svolge ogni anno centinaia di ore di docenza nella formazione professionale/aziendale. Lo storytelling (clicca sulla parola per saperne di più) è ormai una delle sue aree d’insegnamento prioritarie.
Il laboratorio prevede un max di 15 corsisti e parte al raggiungimento di tale numero. Si tiene presso sedi formative volta per volta identificate, onde agevolare la partecipazione.
Promozioni IMPERDIBILI a partire da € 100,00+iva per partecipante.
Si possono concordare anche soluzioni individuali e per singola impresa (anche presso la sede dell’impresa).
Contatti e prenotazioni info@ligucibario.com, 010 4072452
luisa puppo, l’inglese day by day
Luisa Puppo
Gourmet English – inglese dell’enogastronomia
Durata 4 oppure 8 ore
Obiettivo Comunicare efficacemente l’enogastronomia presso la clientela anglofona, dal turista all’importatore di prodotti italiani, dal giornalista al tour operator
Destinatari Operatori di ristorazione, pubblici esercizi, artigianato agroalimentare (e aspiranti tali) ecc. che vogliano sentirsi a proprio agio con la clientela anglofona e/o “internazionalizzare” il proprio raggio d’azione e i prodotti, anche a fiere e workshop
Metodologia Approccio interattivo, condivisione di glossari e frasari tecnico-settoriali, esercitazioni pratiche, auto-casi concreti per il “pronto soccorso” linguistico… Luisa Puppo (clicca sul nome per saperne di più) svolge ogni anno centinaia di ore di docenza nella formazione professionale/aziendale.
Il laboratorio prevede un max di 15 corsisti e parte al raggiungimento di tale numero. Si tiene presso sedi formative volta per volta identificate, onde agevolare la partecipazione. Promozioni IMPERDIBILI a partire da € 100,00+iva per partecipante.
Si possono concordare anche soluzioni individuali e per singola impresa (anche presso la sede dell’impresa).
Contatti e prenotazioni info@ligucibario.com, 010 4072452