formaggetta

Formaggetta bovina / caprina della Valle Stura (GE), se ben rammento è / era erborinata, tuttavia ignoro se venga ancora prodotta… Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci che Umberto Curti ...