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Quando
Data: 13/06/2014
Ora: 21:00 - 22:30
Categoria evento
contraffazioni alimentari, etichettatura alimentare, genova, Itinerari di Liguria, Liguria, telenord, tutela alimentare, umberto curtiCosa faremo
Il 13 giugno nuova puntata di “Itinerari di Liguria” su Telenord dedicata alla valorizzazione e tutela dei prodotti tipici. Ospiti alla tavola di Paolo Zerbini, Nicola Caprioni (Segretario Regionale CNA Liguria), Cristina Parisi (“Ostaja San Vincenzo”, già Guglie), Paolo Silvestri (Pesto per Amore), Mirco Bertelloni (Safe Labels) e Umberto Curti (Ligucibario®). La trasmissione focalizzerà temi intrecciati fortemente tra di loro: la tutela dell’autenticità, la chiarezza delle etichettature, la lotta alle contraffazioni… In particolare, Umberto Curti affronterà questioni legate a pesto, focaccia, olio extravergine e cioccolato. Un venerdì al servizio del consumatore, una puntata di “Itinerari di Liguria” davvero da non perdere, per nutrirsi meglio e valorizzare la bellezza del Made in Liguria.